貓屋所販賣的日本炸雞，是採用的是日本專業用炸粉，裹上新鮮溫體雞腿肉，讓雞肉本身多汁細嫩的口感更為明顯突出、吃起來絕對與坊間的絕對不同。

 

而可樂餅也則是由北海道進口 , 使用當地名物男爵馬鈴薯 ,擁有鬆軟細緻的口感。

 

貓屋秉持著『因為消費者拿錢交換我們的小料理 , 在這時代每一塊錢都賺的辛辛苦苦 , 所以我們更應該提供等值的服務與美食』的想法對一切把關。在每個小細節 , 貓屋近乎苛求的去要求自己 , 只為了一個很簡單的理由—對光臨的朋友們負責。